Appena passiamo da quelle parti, questo è il nostro punto fermo....sempre il top.
I piatti sono cucinati egregiamente, la location unica e il personale cordiale e simpatico.
Come antipasto, abbiamo preso sciatt, buonissimi.
Poi siamo passati direttamente ai secondi, con il "coniglio alle erbe", fantastico e "costine al Lavécc", buonissime...e un piccolo contorno, polenta taragna, molto ma molto buona.
I prezzi sono normali, quasi bassi.
Confermo, questo è il mio posto in zona.
sentitevi a casa
Le Case dei Baff
Lorem
La semplicità della tradizione
Benvenuti nel nostro agriturismo
Un antico mulino ristrutturato, al centro della Valtellina,
con il fascino dei sapori e dei profumi di una volta, e tutta la nostra passione per le cose fatte bene.
Dividiamo la nostra vita tra stalla, vigna, caseificio, cucina e alloggio.
Qui il tempo scorre in armonia con la natura.
con il fascino dei sapori e dei profumi di una volta, e tutta la nostra passione per le cose fatte bene.
Dividiamo la nostra vita tra stalla, vigna, caseificio, cucina e alloggio.
Qui il tempo scorre in armonia con la natura.
I nostri ingredienti,
cucinati con amore
I piatti della tradizione valtellinese, fatti come un tempo.
Solo con ingredienti genuini di nostra produzione
Solo con ingredienti genuini di nostra produzione
- IL CASEIFICIOLavoriamo e trasformiamo il nostro latte nelle materie prime che andiamo ad utilizzare direttamente in cucina.
- LE CAMERE
Ambienti curati nei minimi particolari, ognuno con la propria personalità, per rendere ancora più piacevole la permanenza dei nostri ospiti.
- L'AGRITURISMOIl nostro agriturismo nasce da una scommessa con noi stessi. Passione, determinazione e convinzione ci hanno aiutato nella nostra avventura.
- L'ALLEVAMENTOL'attività agricola della nostra famiglia iniziò a metà del secolo scorso, inizialmente producendo latte come piccola stalla di famiglia, poi ci siamo specializzati nella produzione di carne.
- LA CANTINA
Il Rosso di Valtellina Doc "Il Principino" viene fatto con uve Nebbiolo provenienti da un ettaro di appezzamento che si trova a 200 metri dall'agriturismo.
Dicono di noi
